我公司自行研制开发的蒸汽加热型管式杀菌机经过二个月的试制成功运行。它适用于各种果汁、果酱、豆奶制品、茶饮料等的杀菌及冷却处理,带自动清洗功能。
物料在连续流动的状态下通过套管式热交换器加热至138-140度,并在这一温度下保持时间2-4秒,然后灌装于包装容器中,整个灭菌过程在很短的时间内完成。采用直列套管式换热杀菌系统。
技术参数:
工艺参数:5-65℃均质→95℃(30S)→140℃(4S)→25℃,冰水1:1,冷却水(1:1)
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第17年